技術士夜話
2011年12月17日土曜日
フナ寿司
実家からフナ寿司が送られてきた。発酵したにおいが嫌いな人もいるが、そんなに嫌いなにおいではない。味はブルーチーズのようで大変おいしい。熱燗のお酒のつまみにはもってこいである。フナだけ食べる人もいるが、私は、一緒についてくる発酵したお米も食べている。
健康食品なので、皆さんも是非食してください。ただし、値段はステーキより高いで、くれぐれも腐っていると勘違いして捨てないでくださいよ。
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